农超对接让农户直面市场

岸边上的鱼

果蔬产品进超市质量要求高 用“净菜入市”标准来要求 　　农超对接让农户直面市场 　　一袋袋包装精致的礼盒三家大米、一根根鲜嫩脆爽的水果黄瓜，还有金灿灿的辛农民黄菜油、红艳艳的西红柿……这是在农贸市场里面吗？这是记者昨（30）日在我市某大型超市果蔬区见到的情景。“农超对接”就是由超市直接向农产品生产者进行采购的一种农产品生产销售模式。过去，遂宁的大型超市销售的本地农产品往往要经过多道流通环节，而一些超市的供货渠道一般是在成都，从成都农产品基地生产初加工→运送到超市→精加工、包装→上架销售，而通过产地和农村合作社直采的生鲜农产品比例却很小。 　　人大代表关注“农超对接” 　　部分超市“舍近求远”的做法，在一定程度上不仅打击本地菜农的扩大种植的积极性，直接影响他们经济收入，而且面临本地蔬菜不能进入本地销售的困境。菜农也只能“舍近求远”，把生产的高品质蔬菜远销。面对遂宁本地人吃不上遂宁本地蔬菜的难题，以及菜农的种植、生产、销售问题，市人大代表陈小梅、唐廷木等在市五届人大八次会议上提出了《关于着力推进“农超对接”工作的建议》，要求相关部门积极搭建“农超对接”服务平台，逐步引导、协调和大力支持大型超市建立农产品直接采购基地，支持农业专业合作社，蔬菜种植基地培育自有品牌，加快农商生产、运输、加工、销售产业体系建设。 　　农超对接让农户直接面对市场 　　据了解，我市现在已经建立了无公害农产品基地近30个、无公害农产品50多个、绿色食品20多个。大型超市有北京华联、统一优玛特、遂宁新都、美好家园、摩尔春天等，“农超对接”有一定的基础。 　　目前，菜农生产的蔬菜产品有两种销售渠道，本地市场、占领扩展外地市场。农超对接使得农产品由零散的销售转变为订单式的直销方式，本地农产品企业对进超市表示出极大的热情。“由农贸市场进入大型连锁超市无疑是对自己品牌知名度的极大提升，对有实力的企业是一个扩大发展的好机会。”“虽然进超市门槛高，但是只有进超市才能把品牌做大。” 　　据市商务局市场运行科统计，目前蓬溪青刀豆、常里黄金梨、射洪麦家牛肉系列、安居泥脚杆花生系列产品、524红苕、辛农民黄菜油系列产品、三家大米、九叶青花椒、附桦蜂蜜、船山唐家蔬菜等均已与我市遂宁新都、统一优玛特、北京华联、美好家园等大型超市达成进入协议。 　　部门推进果蔬进超市规范管理 　　“质量是产品的生命，果蔬产品也不例外。”商务局市场运行科科长告诉记者，为严把果蔬质量关他们将会同相关部门落实 “净菜入市”标准，以此来规范行业行为。蔬菜批发、大型零售市场应当配置检测设施，配备专业检测人员，对销售的蔬菜进行农药、硝酸盐、重金属等有害物质残留量检测，并建立相应的检测工作规程和管理制度，使所售蔬菜都达到“净菜”的标准。进入超市之前，蔬菜包装上的名称、价格、日期、产地、保质期、是否经过检测等相关信息都应该具备。 　　消费者普遍认为“蔬菜总是农贸市场的新鲜”， 这直接影响到超市生鲜产品的销售。今后在蔬菜的运输方式上，他们还将建立蔬菜配送中心。从生产基地直接送到配送中心，蔬菜从基地到消费者家里的时间将更短。（胥鹏程 记者 米琴）
		编辑：谢菊梅

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