|
1.维生素C、维生素E含量高的食物* U! R: f, N c7 F P
. C+ N1 _5 e, j3 q+ b2 U 如番石榴、猕猴桃、橙子、葡萄都是含维生素C高的物质。坚果类(如核桃、杏仁、腰果、花生)和大豆等富含维生素E。这些富含维生素的食物能减轻电磁辐射对人体产生的细微影响,保护DNA稳定。) ^- e2 H, u& o" k) N8 z2 M7 J
& h) P" A( }! S; ^ 2.含番茄红素的食物
, [0 M7 B' _0 U8 D" k8 m5 p* ~
+ P: C) g8 i$ J3 s& T" J 比如说红色的植物,西红柿、西瓜、木瓜、新鲜的红辣椒等。/ g6 b- U. f. e3 y4 S$ [# I
) P; ?5 _: o; H2 i8 g
3.含花青素的食物& v$ a+ p* P) P! N( ?% G: I- W8 W1 O
3 g. I4 U M3 ~. k5 l t& c& x
含花青素比较高的紫黑色、紫蓝色的蔬果,茄子、葡萄、紫椰菜、蓝莓等。
$ t! }( @) z, h" k
4 ^' p) j, C3 n! |0 g9 m$ W 4.含叶黄素的食物' J- @0 u) {3 [ Z
6 H" R! p/ |4 n/ y$ z# x4 w5 g 含有叶黄素比较多的食物有菠菜、芥菜、西兰花等。
7 O5 q- M# r" U! `" ?
) ~. `0 n3 \ f( k% |, u; [7 k+ q 5.含茶多酚的食物. Q4 t" c7 J4 J T1 p
2 E0 N( I/ ~# | 一般来说,茶叶都含有茶多酚,但在中国各种传统茶当中,绿茶的茶多酚含量是比较高的,建议多饮用。* `% q- P4 s$ u" r c
% `6 U. C' a5 h% \! N 6.含微量元素硒的食物
' s W4 Q8 ^' W6 {) `+ Y 还要多摄入蛋白质。因为细胞的生长发育或损伤后的修复都需要蛋白质,蛋白质的摄取相对以上抗辐射食物而言会更加容易,比如所有豆类食品皆可;另外,由于上皮细胞的健康都是由维生素A来负责的,因此也要多吃蛋黄、牛奶和肝脏等维生素A含量丰富的食物。
) P, Z' l# z# f! |5 D1 K# ]8 |$ d; E( }7 z
. q/ X& j6 i) q% V! T: T
' I; g8 m- x) z7 H7 C+ J7 |3 o7 T |
|