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遂宁农家乐 造热乡村游

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发表于 2009-12-8 12:42:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

安居乡村旅游节 李四海 摄
  遂宁农家乐 造热乡村游

  ——··新闻提要··——


  近年来,通过政府相关部门的积极引导和培养,我市城市依托型、景区依托型、特色资源型、交通服务型四大内涵丰富的乡村旅游产品已经出现,农家乐的发展也开始从零散发展向全面推进转变;从单一服务向综合服务转变;从自发发展向有序推进转变;从量的扩张向量质并重转变;从各自为战向统分结合转变;从等客上门向注重营销转变。

  个案展示

  远近闻名的墨樵山馆农家乐

  独具匠心的根雕,古色古香的楼阁,书画大家的名作,风味独特的野味,沁人心脾的古井窖酒,一条青色的石板山路穿境而过,紫罗兰、红灯笼、金鱼塘……将墨樵山馆这个山村农家乐点缀得既生机勃勃又富有内涵。位于蓬溪县新会镇的墨樵山馆农家乐远近闻名,成都、重庆、南充、绵阳等周边地区的游客纷至沓来,“这里吸引我们的除了环境和菜品外,更重要的是内涵。”

  “遂宁的农家乐,在比环境、比烹饪、比娱乐的同时,还在比文化、比内涵。”老板吴垍告诉记者,从2003年创办之初,他便想好了这家农家乐的风格定位,四处收集文物、奇石、字画、根雕等珍品,并将其全部陈列在农家乐的餐厅、茶厅、休息室等地方,甚至连厕所里也有不少奇珍异宝。说到墨樵山馆的厕所,据吴垍介绍,是他花了30万元用汉砖打造出来的。

  因为其特有的内涵,墨樵山馆每年至少接待外地游客3万人,服务员也从当时的2人变成了现在的20多人,占地面积也从当时的一亩半发展到了现在的20余亩,收入也从当时的每年2万元上升到了现在年收入数十万元,家里的车子也从摩托车换成奥拓车,再换成了现在的宝马。吴垍高兴地说,内涵有了,名声响了,游客多了,农家乐将来还会更好。

  据说,墨樵山馆农家乐一方面将规划如何壮大规模,另一方面也在极力打造加盟店,做大产业。

  整体概貌

  遂宁乡村旅游产业体系已具雏形

  据记者了解,在遂宁,像墨樵山馆这样靠丰富内涵吸引游客的农家乐还不少。比如像麒山农业生态园、三棵树园艺休闲山庄、馍饭山庄……他们通过开展科普游、知识游、历史游、文化游,组织游客进行摄影、绘画、美食品尝等特色活动,或发展老年健身游、家庭休闲游、老知青回乡游等各类专项旅游,造热了遂宁乡村旅游。

  据市旅游局局长付华勤讲,目前,全市已有各类上规模的农家乐340家。其中,全国农业旅游示范点1处,国家2A级旅游景区1处,重点乡村旅游景区4处,市级A级农家乐136家,吸纳劳动力4300余人,每年接待游客超过400万,每年实现旅游收入近4亿元。

  通过政府部门的积极引导和培养,遂宁城市依托型、景区依托型、特色资源型、交通服务型四大内涵丰富的乡村旅游产品已经出现,乡村旅游产业体系已基本建立。近年来,遂宁农家乐的发展也因此出现了六大转变:从零散发展向全面推进转变;从单一服务向综合服务转变;从自发发展向有序推进转变;从量的扩张向量质并重转变;从各自为战向统分结合转变;从等客上门向注重营销转变。

  转变不是偶然的,是有原因的。

  发展路径① 政府积极引导培育

  用抓旅游的思路推进农家乐建设

  按照统筹兼顾、因地制宜、百姓得实惠的原则,我市近几年通过实地调研,编制了《遂宁市乡村旅游发展规划》,出台了《关于加快发展农家乐乡村旅游的实施意见》《关于加快推进乡村旅游发展的实施意见》《2009年关于促进旅游业发展的实施意见》《关于做好2009年全市乡村旅游工作的意见》等一系列文件,制定了财政资金投入、拓宽融资渠道、土地和税收优惠等支持政策。

  据付华勤介绍,为推动农家乐的发展,我市在交通、水电气三通、信息网络畅通等基础设施建设上投入了大量的人力和财力,帮助农家乐业主完善接待功能,提高接待能力,提升规模档次。根据业主的需求情况,全市各级政府和旅游部门还主动协调各商业银行,为发展乡村旅游放宽贷款条件和贷款规模,鼓励经营业主做大做强产业。

  在四川省农家乐旅游服务质量标准尚未出台前,市旅游局、市旅游协会便率先制定和出台了《遂宁市农家乐旅游服务质量等级评定标准与评分细则》和实施方案,并派专人主动上门指导农家乐业主开展创建活动。截至目前,全市共评定出136家市级A级农家乐。政府对乡村旅游创建的奖励力度也很大,如农家乐被评定为省4星级乡村旅游景区奖励1万元,评定为全国农业旅游示范店、省5星级乡村旅游景区奖励3万元。

  除了这些政策性的支持外,在服务上,旅游部门还经常对农家乐业主进行专门的技术培训,在服务礼仪技巧和农家乐食品卫生安全控制、烹调加工、洗刷消毒卫生等方面进行生动的讲解和示范。不仅如此,政府还组织国土、农能、环保、消防等部门,对农家乐的饮用水源、沼气建设、污染排放、消防安全等工作进行指导和上门服务。“墨樵山馆能有今天,政府功不可没。”据吴垍讲,为了解决农家乐的水源和能源问题,政府安排国土部门为其免费打了5口水井,用水不用愁了;农能部门还为其免费建了1个60立方米的大沼气池,现在墨樵山馆的照明、厨房用气、洗澡用气都没问题。不仅如此,在旺季,交警部门还派警力维持农家乐门前道路的交通秩序。

  发展路径② 因地制宜各显神通

  靠丰富内涵和个性特色吸引游客

  为了挖掘乡村旅游的内涵,靠丰富的内涵吸引游客,我市因地制宜,大力发展地方特色产品,培育壮大了观音绣、524红苕、芷王保健香囊系列、香叶尖茶叶、何家坝柚子、吉星贡米、任隆粉丝、黄金梨、蓬溪吉星贡粉丝、泥脚杆花生等特色产品,鼓励农家乐业主研发新产品,进一步丰富了民间工艺品和乡村土特旅游产品。

  目前,遂宁旅游管理部门正逐步引导乡村旅游合理发展,将农家乐从单一的麻将扑克娱乐场所向综合的旅游度假区发展,进一步丰富服务项目和游客参与的活动项目,如家畜喂养、钓鱼比赛、赏花观景、种栽农作物、书法欣赏等。各区县也在各显神通,深入挖掘文化内涵,引导业主结合本地和企业自身的特色,打造文化娱乐项目,增强企业的竞争力,以吸引更多游客。

  遂宁农家乐靠丰富的内涵造热了乡村旅游。(记者 苏世界)

  相关言论

  农家乐的生命力在于不断提升品质

  每到节假日,许多厌倦了繁杂和喧哗的城里人,便纷纷到山清水秀、生态环境好的乡村去,去亲近自然,放松心情。以吃农家饭、体验农村新生活为休闲度假方式的农家乐,便随着新的休假制度而进一步升温。

  农家乐给农村带来了大量的人流、物流、资金流、信息流,增加了农村的经济实力和农民的收入,已经成为农民致富的新亮点,具有独特的产业功能和很强的关联带动作用。然而,一些地方的农家乐以游山玩水为主,缺少有农村文化内涵的休闲项目,缺少有参与体验性的活动内容与农村文化元素,远远不能满足各种层次游客的需求。况且,不少农家乐还存在设施简陋、规模不大、管理不规范、接待能力差、卫生环境不理想等问题。

  农家乐是以农村自然风光、民俗风情与农业生产、农民生活吸引游客,满足旅游者的休闲、体验、观光、娱乐等需求的乡村旅游活动。因而,农家乐的特色理应在“农”。要让农家乐真正达到乐万家的目的,就要按照发展旅游的思路科学规划,并将其作为社会主义新农村建设的重要组成部分加快发展,在不断完善乡村基础设施的基础上,为农家乐提供更为有利的发展环境和空间。要围绕农业生产、农村生活和农风民俗做好文章,在保持乡村固有特色的基础上,增加休闲娱乐功能,形成集吃、住、玩于一体的旅游服务体系。与此同时,要着力提升农家乐的活动品位与服务品质,努力营造安全、洁净、舒适、卫生的乡村环境,让游人更好地体验乡土文化,体验原生态的农家味,享受特色民俗与风土人情。(何方应)
编辑:谢菊梅
 楼主| 发表于 2009-12-8 12:42:57 | 显示全部楼层
热闹热闹````````
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发表于 2009-12-8 12:46:34 | 显示全部楼层
。。。。。。我来老
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发表于 2009-12-8 12:47:03 | 显示全部楼层
支持哈
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 楼主| 发表于 2009-12-8 13:19:13 | 显示全部楼层
跑得快哦

出切晒了一会太阳```

太阳太好了```
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发表于 2009-12-8 13:49:05 | 显示全部楼层
好热闹哦。。
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 楼主| 发表于 2009-12-8 13:54:31 | 显示全部楼层
都是哦

有时间也去凑哈热闹```````````
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发表于 2009-12-8 17:39:56 | 显示全部楼层
回复 1# 岸边上的鱼


    是在赶场的路上拍的照哦......有这么红火....
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 楼主| 发表于 2009-12-8 17:42:02 | 显示全部楼层
回复 8# 回归线


    是不是哦·····
差点以为是你拍的哦·······
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