烤腰子不能补肾反伤肾

搁浅 · 发表于 2010-2-10 13:10:10

俗话说“吃什么补什么”，民间认为多吃动物肾脏能补肾，因此很多男性朋友喜欢点上两串烤腰子。但专家指出，本身就有肾病或肾功能不全的人要慎食动物肾脏，否则可能加重肾脏负担。全国名医理事会副会长苗吉文指出，动物肾脏含有雄性激素和肾上腺皮质激素，民间认为可以补肾，但实际效果并没有经过严谨的科学研究的验证。此外，多个地区曾对食品污染物有过报道，动物肾脏中的重金属如镉、铅的含量超过相关限值。如果经常摄入烤腰子一类的食物，超标的重金属不能及时排出，反而会使生殖能力减退，危害肾脏和生殖系统。
因此，原本就患有肾病的人或肾功能不全的人不要常吃动物肾脏，因为这类人群无法很好地代谢食物中的重金属，加上动物肾脏的胆固醇含量高，会加重肾脏的负担，使肾功能不仅没有加强，反而受损。(

搁浅 · 发表于 2010-2-10 13:10:56

可以煮烫的嘛。或凉拌，也好吃的

xta · 发表于 2010-2-10 18:21:56

不喜欢吃内脏，肠肠肚肚还好点！

启仔 · 发表于 2010-2-10 21:33:08

呵呵，男的要注意了

（Li-sA）。 · 发表于 2010-2-11 10:09:06

哇。我也不喜欢吃内脏的

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